4. Mai 2023
Gartensalat, bei dem man an die ersten Frühlingssalate denkt, kann fast das ganze Jahr über angebaut werden, vorausgesetzt, man wählt die richtige Sorte für die jeweilige Jahreszeit.
Der Begriff „Gartensalat“ umfasst eine Vielzahl von Sorten, die in vier Gruppen eingeteilt werden: Kopfsalat, Batavia, Römer und schließlich Schnittsalat (wie „Eichblattsalat“ und „Lollo“).
Um Geschmack und Farben zu variieren, pflanzen Sie im Sommer von Mai bis Juli eine Reihe von leicht zu kultivierenden und robusten Salaten, die von Juni bis September geerntet werden können. Wer knackige Salate mag, wählt die Batavia-Salate FLORINE, MELVINE, CARIOCA und ROSSIA. Für den Genuss von schönen, dicken Salaten auch bei heißem Wetter probieren Sie ADELYS, JUSTINE und MAÏKO. Für schöne, voluminöse und farbenfrohe Salate schließlich werden Sie die Eichblattsalate BELLINO, KYRIO und SAXO begeistern. Salat ist wenig belastend für den Boden und kann oft an derselben Stelle im Garten angebaut werden, aber für ein gutes Ergebnis sollten Sie ihn reichlich und regelmäßig gießen (15 bis 18 l/m² alle 3 Tage), da er ein oberflächliches Wurzelsystem hat.
Jetzt sind Sie dran!
Kleiner Tipp? Sparen Sie nicht an organischem Material! Ein guter Humusgehalt des Bodens fördert die Wurzelentwicklung. Fügen Sie vor dem Pflanzen 1 kg/m² Dungkompost hinzu.
